乙醇(ethanol),有机化合物,分子式C2H6O,结构简式CH3CH2OH或C2H5OH,俗称酒精。 乙醇在常温常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体,低毒性,纯液体不可直接饮用;具有特殊香味,并略带刺激;微甘,并伴有刺激的辛辣滋味。易燃,其蒸气能与空气形成爆炸性混合物,能与水以任意比互溶。能与氯仿、乙醚、甲醇、丙酮和其他多数有机溶剂混溶。 乙醇与甲醚互为同分异构体。
服务承诺:原厂正品 质量保证 诚信经营 信誉**
产品介绍
产品参数
中文名:
外文名ethanol,ethyl alcohol
别 名:酒精、火酒
化学式:C2H5OH
分子量:46.07
CAS登录号:64-17-5
EINECS登录号:200-578-6
熔 点:-114 ℃
沸 点:78 ℃
水溶性:与水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、等多数有机溶剂
密 度:789kg/m³(20℃)
外 观:无色的液体、黏稠度低
闪 点:12℃(开口)
应 用:国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产
安全性描述:极易燃,储备运输远离火源、热源等
危险性符号:S2-7-16
危险性描述:R11
UN危险货物编号:1170
危险标记:7
(易燃液体)
爆炸极限:3.3%-19%
蒸气压:5.333kpa,19℃
解离系数:pKa = 15.9,25℃
粘 度:1.074mPa.s,20℃
气体密度:2.009kg/m³
气体相对密度:1.59(空气=1)
临界温度:516.2K
临界压力:6.38Mpa
%属于危化品
需要预先办理易制毒备案方可购买特此提示
公司荣誉
化学性质
中文名称:无水乙醇
外文名称:Ethanol absolute
别名:无水酒精
储存:密封、阴凉、干燥保存
纯度:99.5%外观与性状:无色液体,具有特殊香味。
熔点(℃):-114.1
相对密度(水=1):0.79
沸点(℃):78.3
相对蒸气密度(空气=1):1.59
挥发性:易挥发
折射率:1.3611(20℃)
性质:纯度高达99.5%的乙醇(纯度达99.99%的乙醇称为绝对乙醇)
分子式:C₂H₆O
分子量:46.07
饱和蒸气压(kPa):5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol):1365.5
临界温度(℃):243.1
临界压力(MPa):6.38
辛醇/水分配系数的对数值:0.32
闪点(℃):12
爆炸上限%(V/V):19.0
引燃温度(℃):363
爆炸下限%(V/V):3.3
溶解性:与水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂
物理性质
乙醇液体密度是0.789g/cm³,乙醇气体密度为1.59kg/m³,相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.2℃,14℃闭口闪点,熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
20℃下,乙醇的折射率为1.3611。
溶解性
能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
潮解性
由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但和氯化钾微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。
化学性质
酸碱性
弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色,也不能与碱发生化学反应),因含有极性的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。其化学反应式为:
乙醇的pKa=15.9(20℃),与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
还原性
乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。其化学方程式:
乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
与金属反应
因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以钾、钙、钠等活泼金属可将乙醇羟基里的氢置换出来生成对应的有机盐以及氢气。
结论:
(1)乙醇可以与金属钠反应产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。
(2)活泼金属(钾、钙、钠等)可以将乙醇羟基里的氢取代出来,生成物遇水则迅速水解生成醇和碱,其水溶液为强碱性。
酯化反应
乙醇可以与乙酸在浓的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成,为可逆反应:
取代反应
乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水。
通式: (X为卤素)
氧化反应
①燃烧
乙醇燃烧产生的光谱
乙醇燃烧产生的光谱
完全燃烧:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水蒸汽,并放出大量的热;
不完全燃烧:生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量。
②催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。
(制乙醛的原理)
脱水反应
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同。
1、分子内脱水:乙醇与浓硫酸加热到170℃左右,发生分子内脱水生成乙烯和水(切记要注酸入醇,酸与醇的比例是1:3)。制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免暴沸。
2、分子间脱水:乙醇与浓硫酸加热到140℃左右,发生分子间脱水生成乙醚和水。
应用领域
消毒用品
不同浓度的消毒剂:
99.5%(体积分数)以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,酒精蒸发,吸热,使病人体表面温度降低,症状缓解。
注意:酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
饮料制品
乙醇是酒主要成分(含量和酒的种类有关系)。
注意:日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
有机原料
乙醇也是基本的有机化工原料,可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取溶剂、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料。
汽车燃料
乙醇可作为汽车燃料,也可与汽油混合作为混合燃料。
我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。美国销售乙醇汽油已有20多年的历史。
郑重承诺
国标正品 质量保证
产品展示
质检报告
买家必读
物流说明
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专车配送 | 大包装专车配送 |
大包装统一物流到买家就近的物流点 | 大包装统一物流到买家就近的物流点 |
备注:产品包装以出厂包装为准,如有包装要求请与客服销售联系! |
产品介绍
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中文名:
外文名ethanol,ethyl alcohol
别 名:酒精、火酒
化学式:C2H5OH
分子量:46.07
CAS登录号:64-17-5
EINECS登录号:200-578-6
熔 点:-114 ℃
沸 点:78 ℃
水溶性:与水混溶,可混溶于乙醚、氯仿、甘油、等多数有机溶剂
密 度:789kg/m³(20℃)
外 观:无色的液体、黏稠度低
闪 点:12℃(开口)
应 用:国防工业、医疗卫生、有机合成、食品工业、工农业生产
安全性描述:极易燃,储备运输远离火源、热源等
危险性符号:S2-7-16
危险性描述:R11
UN危险货物编号:1170
危险标记:7
(易燃液体)
爆炸极限:3.3%-19%
蒸气压:5.333kpa,19℃
解离系数:pKa = 15.9,25℃
粘 度:1.074mPa.s,20℃
气体密度:2.009kg/m³
气体相对密度:1.59(空气=1)
临界温度:516.2K
临界压力:6.38Mpa
%属于危化品
需要预先办理易制毒备案方可购买特此提示
公司荣誉
化学性质
中文名称:无水乙醇
外文名称:Ethanol absolute
别名:无水酒精
储存:密封、阴凉、干燥保存
纯度:99.5%外观与性状:无色液体,具有特殊香味。
熔点(℃):-114.1
相对密度(水=1):0.79
沸点(℃):78.3
相对蒸气密度(空气=1):1.59
挥发性:易挥发
折射率:1.3611(20℃)
性质:纯度高达99.5%的乙醇(纯度达99.99%的乙醇称为绝对乙醇)
分子式:C₂H₆O
分子量:46.07
饱和蒸气压(kPa):5.33(19℃)
燃烧热(kJ/mol):1365.5
临界温度(℃):243.1
临界压力(MPa):6.38
辛醇/水分配系数的对数值:0.32
闪点(℃):12
爆炸上限%(V/V):19.0
引燃温度(℃):363
爆炸下限%(V/V):3.3
溶解性:与水以任意比互溶,可混溶于醚、氯仿、甘油等多数有机溶剂
物理性质
乙醇液体密度是0.789g/cm³,乙醇气体密度为1.59kg/m³,相对密度(d15.56)0.816,式量(相对分子质量)为46.07g/mol。沸点是78.2℃,14℃闭口闪点,熔点是-114.3℃。纯乙醇是无色透明的液体,有特殊香味,易挥发。
乙醇的物理性质主要与其低碳直链醇的性质有关。分子中的羟基可以形成氢键,因此乙醇黏性大,也不及相近相对分子质量的有机化合物极性大。
20℃下,乙醇的折射率为1.3611。
溶解性
能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。
潮解性
由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。
羟基的极性也使得很多离子化合物可溶于乙醇中,如、氢氧化钾、氯化镁、氯化钙、氯化铵、溴化铵和溴化钠等;但和氯化钾微溶于乙醇。此外,其非极性的烃基使得乙醇也可溶解一些非极性的物质,例如大多数香精油和很多增味剂、增色剂和医药试剂。
化学性质
酸碱性
弱酸性(严格说不具酸性,不能使酸碱指示剂变色,也不能与碱发生化学反应),因含有极性的氧氢键,故电离时会生成烷氧基负离子和质子。其化学反应式为:
乙醇的pKa=15.9(20℃),与水相近。乙醇的酸性很弱,但是电离平衡的存在足以使它与重水之间的同位素交换迅速进行。
还原性
乙醇具有还原性,可以被氧化成为乙醛。其化学方程式:
乙醇也可被高锰酸钾氧化成乙酸,同时高锰酸钾由紫红色变为无色。
乙醇也可以与酸性重铬酸钾溶液反应,当乙醇蒸汽进入含有酸性重铬酸钾溶液的硅胶中时,可见硅胶由橙红色变为灰绿色(Cr3+),此反应可用于检验司机是否饮酒驾车(酒驾)。
与金属反应
因为乙醇可以电离出极少量的氢离子,所以钾、钙、钠等活泼金属可将乙醇羟基里的氢置换出来生成对应的有机盐以及氢气。
结论:
(1)乙醇可以与金属钠反应产生氢气,但不如水与金属钠反应剧烈。
(2)活泼金属(钾、钙、钠等)可以将乙醇羟基里的氢取代出来,生成物遇水则迅速水解生成醇和碱,其水溶液为强碱性。
酯化反应
乙醇可以与乙酸在浓的催化并加热的情况下,发生酯化作用,生成,为可逆反应:
取代反应
乙醇可以和卤化氢发生取代反应,生成卤代烃和水。
通式: (X为卤素)
氧化反应
①燃烧
乙醇燃烧产生的光谱
乙醇燃烧产生的光谱
完全燃烧:发出淡蓝色火焰,生成二氧化碳和水蒸汽,并放出大量的热;
不完全燃烧:生成一氧化碳,有黄色火焰,放出热量。
②催化氧化:在加热和有催化剂(Cu或Ag)存在的情况下进行。
(制乙醛的原理)
脱水反应
乙醇可以在浓硫酸和高温的催化发生脱水反应,随着温度的不同生成物也不同。
1、分子内脱水:乙醇与浓硫酸加热到170℃左右,发生分子内脱水生成乙烯和水(切记要注酸入醇,酸与醇的比例是1:3)。制取时要在烧瓶中加入碎瓷片(或沸石)以免暴沸。
2、分子间脱水:乙醇与浓硫酸加热到140℃左右,发生分子间脱水生成乙醚和水。
应用领域
消毒用品
不同浓度的消毒剂:
99.5%(体积分数)以上的酒精称为无水酒精。生物学中的用途:叶绿体中的色素能溶在有机溶剂无水乙醇(或丙酮)中,所以用无水乙醇可以提取叶绿体中的色素。
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。
70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。其中75%的酒精消毒效果最好。
40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。
25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,酒精蒸发,吸热,使病人体表面温度降低,症状缓解。
注意:酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
饮料制品
乙醇是酒主要成分(含量和酒的种类有关系)。
注意:日常饮用的酒内的乙醇不是把乙醇加进去,而是微生物发酵得到的乙醇,当然根据使用的微生物种类不同还会有乙酸或糖等有关物质。
有机原料
乙醇也是基本的有机化工原料,可用来制取乙醛、乙醚、乙酸乙酯、乙胺等化工原料,也是制取溶剂、染料、涂料、洗涤剂等产品的原料。
汽车燃料
乙醇可作为汽车燃料,也可与汽油混合作为混合燃料。
我国雅津甜高粱乙醇在汽油中占10%。美国销售乙醇汽油已有20多年的历史。
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