产品介绍
产品参数
中文名:酒石酸钾
英文名:Potassium tartrate hemihydrate
分子式:C4H4O6K2・1/2H2O
相对分子质量:235.27 (根据1995年国际相对原子质量)
CAS号:6100-19-2
CBnumber:CB9428379
物化性质
熔点:155℃
沸点:200~220℃
密度:1.98g/cm3
闪点:200220℃
merck:147677
BRN:6119985
性状:无色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水,其水溶液(100g/L)呈右旋性,难溶于
公司荣誉
应用领域
用作分析剂,用于制备微生物培养基以及制药工业等。
酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
郑重承诺
国标正品 质量保证
产品展示
质检报告
买家必读
物流说明
北京 | 全国各地 |
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小包装快递 | |
专车配送 | 大包装专车配送 |
大包装统一物流到买家就近的物流点 | 大包装统一物流到买家就近的物流点 |
备注:产品包装以出厂包装为准,如有包装要求请与客服销售联系! |
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中文名:酒石酸钾
英文名:Potassium tartrate hemihydrate
分子式:C4H4O6K2・1/2H2O
相对分子质量:235.27 (根据1995年国际相对原子质量)
CAS号:6100-19-2
CBnumber:CB9428379
物化性质
熔点:155℃
沸点:200~220℃
密度:1.98g/cm3
闪点:200220℃
merck:147677
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性状:无色结晶或白色结晶性粉末,易溶于水,其水溶液(100g/L)呈右旋性,难溶于
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应用领域
用作分析剂,用于制备微生物培养基以及制药工业等。
酒石酸钾广泛用于食品、医药、化工、轻工等行业,主要用于制造酒石酸盐类,如酒石酸锑钾、酒石酸钾钠等。酒石酸钾在食品行业用作啤酒发泡剂、食品酸味剂、矫味剂等。酒石酸钾酸味为柠檬酸的1.3倍,特别适用作葡萄汁的酸味剂。本品经FAO/WHO专家委员会鉴定为优良之食品添加剂。酒石酸钾在鞣革、照相、玻璃、搪瓷、电讯器材等工业也有非常重要的作用。
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